Les 5 piliers de l’entraînement du cerveau
Tout comme la forme physique, le cerveau peut s’améliorer avec l'exercice qu'on lui fait faire. Le secret pour que le cerveau conserve sa vitalité est de le stimuler dans des conditions optimales.

Oxygéner votre cerveau pour l’améliorer!
Pour fonctionner à plein régime, les neurones de votre cerveauont besoin d’oxygène. Un seul moyen permettre d’assurer un apport adéquat d'oxygène : l'activité physique.
Le cerveau consomme à lui seul 25 % de l’apport sanguin afin de soutenir ses besoins en oxygène, glucose, et autres nutriments. L'activité physique de type cardio-vasculaire, ou aérobique, permet de maintenir le réseau sanguin du cerveau en bon état tout en fournissant une bonne dose d'oxygène aux neurones de votre cerveau. On recommande également d’ajouter des exercices de musculation à ces exercices de type aérobique.
Il est démontré scientifiquement que l'exercice physique augmente les fonctions cognitives et cérébrales, favorise l'apprentissage, augmente la mémoire et protège contre les maladies neuro-dégénératives. En fait, l'exercice physique entraîne la production d'une hormone de croissance dans le cerveau qui contribue à revitaliser les neurones.
Il n'est pas nécessaire de courir un marathon à chaque jour pour assurer l'oxygénation de votre cerveau. On considère généralement qu’un programme d’entraînement physique d’un adulte en bonne santé devrait être constitué de :
30 minutes d’exercices aérobiques modérés (avec sueur au front, mais demeurant capable de tenir une conversation), 5 jours par semaine
Ou : 20 minutes d’exercices aérobiques intenses, 3 jours par semaine
Et : 8 à 12 répétitions d’une série de 8 à 10 exercices de musculation, 2 fois par semaine.
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Les préférences alimentaires du cerveau
Comme vous, votre cerveau a des préférences alimentaires. La nourriture que vous consommez constitue les éléments de bases de chacune de vos cellules. Et votre cerveau ne fait pas exception. Une alimentation variée, équilibrée et en bonne proportion représente la clé du succès en matière de diète cérébrale. Les données probantes à ce sujet suggèrent même qu'un régime de restriction calorique permet d'augmenter l'espérance de vie du système nerveux. En fait, les chercheurs pensent que la restriction calorique déclencherait des mécanismes qui permettent aux neurones de votre cerveau de vivre plus longtemps. Des recherches plus poussées en ce sens chez les gens vieillissant sont à suivre. Mais en attendant, assurez-vous de maintenir un poids santé.
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Une alimentation saine pour le cerveau |
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Mais qu'est-ce qu'une alimentation saine pour le cerveau? Des études réalisées dans le domaine de la nutrition démontrent que votre cerveau raffole de la diète méditerranéenne et d'aliments antioxydants, comme les bleuets, les framboises, les épinards et les feuilles de chou vert par exemple.
Votre cerveau aime aussi les aliments riches en sélénium et en acide folique comme le foie, les fruits, le pain de blé entier et les fèves de lima. Enfin, les jus de légumes et bien sûr, les acides gras oméga-3 (que l’on trouve surtout dans les poissons d’eaux froides), le lin et les noix sont bons pour votre cerveau.
Certains produits, comme la caféine, peuvent être considérés comme de « super-carburants » pour le cerveau dont l’efficacité a fait l’objet de validations scientifiques. En leur présence, certaines fonctions du cerveau, comme la vigilance et la mémoire, peuvent s'améliorer à court terme. Certaines études laissent même entrevoir un effet à long terme, lorsque pris en dose appropriée sur une plus longue période.
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